À notre sujet
Nous sommes un groupe d’œnophiles, professionnels du vin, dégustateurs, collectionneurs, provenant de divers horizons, et ayant en commun la quête des vins authentiques.
Nous visons à faire connaître et apprécier les vins qui privilégient la finesse, le fruit, l’équilibre, l'harmonie plutôt que la puissance, la concentration, le boisé. Notre objectif est d’encourager la production et la consommation des vins que nous aimons, afin de compenser l'influence, à notre avis excessive, de certaines publications qui tendent à imposer leurs vues et leurs goûts.
Notre site est destiné à tous les professionnels et amateurs désireux de trouver une information et des commentaires de dégustations fiables et dénués de toute interférence publicitaire.